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食べ物

萌なおでんの具

おでん
いつもお読みいただきありがとうございます!
寒くなると恋しいおでん♪
「おでんの具」と言ったら皆さんは何を想像しますか?

お大根?
つみれ?
たまご?

そして、私が関東に来て驚いたのは、「おでんはからし」で食べるのですね?!
私はおでんと言ったら「お味噌」でした。

そして、最近ハマっているのは「ゆず胡椒」

ゆずの香りの心地よさと、ピリ辛さが甘いおでん汁を絞めてくれます。

そして、これまたおでんの具も地方によって違いますよね?

私の故郷では、つみれは「黒い」もしくは黒はんぺんです。白いもわっとしたはんぺんを最初に食べたときに、違和感があり、今でも白はんぺんはあまり好きではありません。また、ちくわぶも苦手かも^^;

皆さんの萌なおでんの具はなんですか?

●鍼灸の施術は ⇒ 養精鍼灸院まで  

     hari(at)yosei333.jp

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