秋ナスは嫁に食わすな!のほんとうの意味
いつもお読みいただきありがとうございます♥
女子にみなさんが好きなナス。
私、ナス、食べれないんです^^;食感が苦手なのかな?
トラウマ?昔、当時付き合っていた彼氏に「ナス、美味しいんだよ。食べてみなよ」って嫌いなのに、口の中に突っ込まれて、さらに嫌いになったかも^^;
お野菜の食べ方もいろいろですね。
私の実家では、ナスを一旦、オイルに漬け込んで、オイル浸しで焼きます。かなりくったくた。そして、生姜醤油でいただいていましたね。
みなさんはどんな食べ方、おすすめですか?
ナスは「秋茄子は嫁に食わすな」ということわざがありますが、これは、「ナスは美味しいからお嫁さんには食べさせない」という意地悪なものではなく、「ナスはからだを冷やすからお嫁さんには食べさせないほうが良い」というお姑さんの心配りから来ているものらしいですよ。
ナスは夏にほてったからだの熱を冷ましてくれるんですね。
この度の豪雨で被災された皆さまには心よりお見舞い申し上げます。
最後までお読みいただきありがとうございます♥
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